O batedor de ovos é útil em inúmeras receitas, tais como: massas de bolo, tortas, pães, cremes, claras em neve, chantilly, maioneses, suflês e omeletes. Responsável por deixar a mistura homogênea e lisa.
Quando usamos o fouet o movimento cria um pequeno vácuo atrás dos fios, o ar se apressa para preencher esse vácuo e assim é incorporado ao ingrediente. Quanto mais fios tiver mais rapidamente suas claras de ovos irão se transformar em uma espuma cremosa
Os produtos indicados para a limpeza do inox são: detergentes suaves e/ou neutro e água morna. Aplique com um pano macio ou uma esponja de nylon, enxague e seque. Não utilize produtos abrasivos e palha de aço.
Material: Aço inox
Tamanho aproximado: 27cm x 7cm
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